5月10日上午,阮书记到食品安全包保企业开展食品安全检查,重点查看餐饮场所卫生状况、制度落实情况、防蝇虫工作、人员管理情况、设施设备、采购加工情况等。同时要求负责人严格按照自查清单一项项排查,发现问题及时整改,确保食品安全。