城东市场监管所开展月饼市场专项检查
中秋、国庆双节临近,为加强节日期间食品安全监管,保障人民群众和广大消费者饮食安全,城东市场监管所开展月饼市场专项检查。
城东市场监管所执法人员来到月饼生产单位对生产全流程进行检查。检查中,执法人员深入原料库房、生产车间、成品仓库等场所,重点针对生产环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品安全自查、从业人员健康管理等方面进行重点检查,提高生产经营者食品安全意识,进一步压实食品安全主体责任,保证月饼“源头”质量安全。
随后,执法人员又来到位于各月饼销售单位,琳琅满目的月饼已经被摆放在醒目位置。执法人员询问了月饼的价格及销售等情况,重点关注月饼过度包装情况,并对月饼的包装完整性及包装标签、进货台账、合格证明、仓储环境等情况进行了详细检查。要求经营主体严格执行相关规定要求,让月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源。
截至目前,城东市场监管所共出动执法人员8人次,检查月饼生产单位2家,销售单位16家,未发现月饼过度包装情况。下一步,城东市场监管所将持续强化专项监督执法,努力营造绿色消费环境,规范月饼市场,守护中秋团圆味。