姚沟所开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动

为认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神和党的十九届历次全会、中央经济工作会议、省第十一次党代会和省“两会”精神，全面深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题，强化整改落实，维护我市食品安全大局稳定。姚沟所积极响应，开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区内食品生产企业、餐饮单位、商场、超市等重点区域场所开展检查。

一是摸排食品生产经营户数。通过食品监管系统和实地摸排等方式，摸清食品生产和经营的户数，全面梳理经营情况。

二是开展食品生产经营行为规范检查，严查销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品的行为，规范其索票索证等经营行为，保证其经营行为合法合规。

三是高度重视对餐饮等重点行业加强检查监督，保证春节期间的食品安全。

今后，姚沟市监所将进一步加强食品安全检查，保证本辖区内食品安全。