无为市市场监督管理局行政处罚决定书登记簿（食品类2024.07.26-2024.08.01）
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| 处罚决定书文号 | 案件 类别 |
  案件名称 |
办案单位 | 立案时间 | 处罚决定时间 | 案值 （元） |
处罚内容 | 主要违法事实 | 行政处罚依据 | 行政处罚的履行方式和期限 |
| 无市监处罚〔2024〕537号 | 食品 | 无为市好又多百货超市（个体工商户）经营国家禁止销售的预包装食品案 | 开城所 | 2024-6-12 | 2024-7-26 | 99.00 | 警告；罚款2000元；没收违法所得81.85元 | 依据食品安全监督抽检工作的要求，我局委托安徽天祥检验检测有限公司于2024年5月15日对当事人经营的蟹黄味蚕豆进行监督抽检。安徽天祥检验检测有限公司签发了编号为TXCJ2024050318的检验报告。检验报告显示，当事人经营的蟹黄味蚕豆经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》 要求，检验结论为不合格。 2024年6月5日向当事人送达检验报告。 2024年7月5日，我局执法人员在无为市市场监督管理局开城市场监督管理所依法对当事人的经营者章尔修进行了调查询问。 经查，当事人承认收到检验报告的事实未提出复检。当事人2023年12月下旬从无为来的供货车购进了蟹黄味蚕豆，购进了1箱共5kg，单价是18元/kg，总价共计90元，除了抽样带走的3.134kg，销售出去1kg19.8元，剩下的不合格蟹黄味蚕豆已下架处理。在本案的调查过程中，当事人无法提供上述产品的进货单据，另据当事人陈述涉案食品抽检不合格原因是因当事人超市储存不当导致。涉案蟹黄味蚕豆销售价格为19.8元/kg，据此计算涉案产品货值为99元，违法所得为81.85元。 |
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一项第（三）款；《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一项第（一）款 | 当事人应自接到本处罚决定书之日起15日内，将罚没款缴到无为市非税收入管理局(具体缴纳方式我局将于送达该行政处罚决定书当日一并送达安徽省统一公共支付平台缴款通知单) |
| 无市监处罚〔2024〕548号 | 食品 |                   无为县石涧便宜坊家常菜馆经营不符合食品安全标准的食品案（肉制品） |
石涧所 | 2024-6-12 | 2024-7-31 | 147.20 | 没收违法所得147.2元；罚款1000元 | 2024年5月29日，本局收到由安徽省公众检验研究院有限公司于2024年5月27日出具的《检验报告》（报告编号：FCX2400300432），当事人自制的“腊肠（腌腊肉）(加工日期:2024-04-24)”,经抽样检验，过氧化脂（以脂肪记）项目不符合GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》要求，检验结论为不合格。2024年5月30日，我局执法人员送达检验报告同时开展现场检查，现场未发现该批次腊肠（腌腊肉）。为进一步查明事实，2024年6月25日，本局执法人员在石涧市场监督管理所问询室对当事人进行了调查询问，查清了当事人经营不符合食品安全标准的食品的事实。 经查，上述抽样食品同批次腊肠（腌腊肉）是当事人于2024年2月份制作的，共制作了1.84kg。当事人承认收到编号为FCX2400300432的检验报告的事实，对检验结果没有异议,在法定期限内未提出复检申请。当事人在收到检验报告后，积极配合市场监管部门检查，因当事人从事的是餐饮服务，自己制作腊肠（腌腊肉供自己饭店使用。当事人制作的腊肠（腌腊肉用了0.8kg，用于制作蒸咸拼，共销售3盘；剩余的1.04kg以80元/kg全部被抽检。当事人提供的整改报告显示：已发布公告，对腊肠（腌腊肉）消费者作退款处理，后期做食材的储存措施，杜绝产品变质现象。以抽检价格计，当事人案值147.2元，违法所得147.2元。 |
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项 | 当事人应自接到本处罚决定书之日起15日内，将罚没款缴到无为市非税收入管理局(具体缴纳方式我局将于送达该行政处罚决定书当日一并送达安徽省统一公共支付平台缴款通知单) |
| 无市监处罚〔2024〕549号 | 食品 | 无为市鸿明家常菜馆经营不符合食品安全标准的食品案（肉制品） | 石涧所 | 2024-6-12 | 2024-7-31 | 105.00 | 没收违法所得105元；罚款1000元 | 2024年5月28日，本局收到由安徽省公众检验研究院有限公司于2024年5月24日出具的《检验报告》（报告编号：FCX2400300431），当事人自制的“腌腊肉（自制）(加工日期: 2024-02-08)”,经抽样检验，过氧化脂（以脂肪记）项目不符合GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》要求，检验结论为不合格。2024年5月30日，我局执法人员送达检验报告同时开展现场检查，现场未发现该批次腌腊肉。为进一步查明事实，2024年6月25日，本局执法人员在石涧市场监督管理所问询室对当事人进行了调查询问，查清了当事人经营不符合食品安全标准的食品的事实。 经查，上述抽样食品同批次腌腊肉是当事人于2024年2月8日制作的，共制作了2.5kg。当事人承认收到编号为FCX2400300431的检验报告的事实，对检验结果没有异议,在法定期限内未提出复检申请。当事人在收到检验报告后，积极配合市场监管部门检查，因当事人从事的是餐饮服务，自己制作腌腊肉（自制）供自己饭店使用。当事人制作的腌腊肉（自制）供自家饭店使用0.75kg，用于制作蒸咸肉，共销售3盘；抽检共抽样1kg；剩余当事人自述自己食用。当事人提供的整改报告显示：已发布公告，对腌腊肉消费者作退款处理，后期做食材的储存措施，杜绝产品变质现象。以抽检价格计，当事人案值105元，违法所得105元。 |
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项 | 当事人应自接到本处罚决定书之日起15日内，将罚没款缴到无为市非税收入管理局(具体缴纳方式我局将于送达该行政处罚决定书当日一并送达安徽省统一公共支付平台缴款通知单) |
| 无市监处罚〔2024〕550号 | 食品 | 无为市福富茶叶店二店（个体工商户）经营标签不符合法律规定的预包装食品案 | 城南所 | 2024-5-10 | 2024-7-31 | 145.00 | 罚款1000元 | 2024年5月9日，无为市市场监督管理局执法人员接投诉举报线索，经出示执法证后，对正在从事经营活动的无为市福富茶叶店二店（个体工商户）经营现场核查时，发现其经营场所留存通过网络销售平台：抖音APP销售的预包装食品名称：安吉白茶1盒的外包装上标签未标注执行标准，商家无法提供上述符合法律规定的食品外包装标签，现场未发现投诉举报线索涉及的产品在售。经初步审查，当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（五）项的规定。2024年5月10日，无为市市场监督管理局予以批准立案调查。2024年5月15日，无为市市场监督管理局执法人员依法对当事人进行询问调查。 当事人陈述上述安吉白茶是2024年3月30日从安吉兆胜茶场购进的，一盒是125g,进价15元/盒(125g)，售价145元/盒，通过网络销售平台：抖音APP销售出了1盒，经询问，商家已退货退款。货值共145元。截止2024年5月15日询问调查，当事人陈述可以提供进货单据，无违法所得。 |
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项 | 当事人应自接到本处罚决定书之日起15日内，将罚没款缴到无为市非税收入管理局(具体缴纳方式我局将于送达该行政处罚决定书当日一并送达安徽省统一公共支付平台缴款通知单) |
| 无市监处罚〔2024〕551号 | 食品 | 万爱群未经登记从事托管服务及未经许可从事餐饮服务案 | 城南所 | 2024-5-16 | 2024-7-31 | 罚款3000元 | 2024年5月14日，我局执法人员接投诉举报线索，前往无城镇翰林园9幢1单元804室，经出示执法证后依法对该场所进行检查，发现该场所为三室一厅一厨一卫布局，现场有圆形餐桌两张，课桌两张，书籍若干，黑板一块，三间房间内均有学生生活居住用品。有一人员正在从事烹饪活动，经执法人员询问，该从事烹饪活动人员表示自己受雇为学生烹饪午餐及晚餐，除自己本人及雇主夫妻二人外，就餐学生约7-8人，经通知当事人万爱群后，其现场未能提供合法有效的营业执照及餐饮许可证明。经初步审查，当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第三条和《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定。2024年5月16日，无为市市场监督管理局予以批准立案调查。2024年5月20日，无为市市场监督管理局执法人员依法对当事人进行询问调查。 当事人陈述于2023年7月向朋友借用了无为市无城镇蓝鼎中央城翰林园小区9幢1单元601室，2024年2月向朋友借用了无为市无城镇蓝鼎中央城翰林园小区9幢1单元804室和9幢1单元904室，共三处地点作为学生宿舍，为学生提供寄宿服务、托管服务、家政服务和日常饮食等综合性的服务，计划每个学生每学期收费12000元。并于2024年4月中旬聘请家政人员为学生提供就餐，从事餐饮服务活动。截止2024年5月20日询问调查，当事人陈述大部分家长并未进行交费，对于已收费的家长其已进行退费，违法所得无法计算。 |
《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第四十三条；《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款 | 当事人应自接到本处罚决定书之日起15日内，将罚没款缴到无为市非税收入管理局(具体缴纳方式我局将于送达该行政处罚决定书当日一并送达安徽省统一公共支付平台缴款通知单) | |
| 无市监处罚〔2024〕554号 | 食品 | 无为县新沟陈氏烤鸭店经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品案（肉制品） | 高沟所 | 2024-7-16 | 2024-8-1 | 480.00 | 没收违法所得480元；罚款3000元 | 依据食品安全监督抽检工作的要求，无为市市场监督管理局委托安徽科博产品检测研究院有限公司于2024年5月20日对当事人经营的烤鸭进行监督抽检，2024年6月19日，安徽科博产品检测研究院有限公司签发了编号为№：F23CBKA10296的检验报告。2024年6月21日，我局执法人员将上述检验报告送达于当事人，检验报告显示，当事人经营的烤鸭经抽样检验，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，执法人员现场检查未发现与抽检当天同批次的烤鸭及苯甲酸及其钠盐制品。当事人承认收到检验报告的事实，对检验结果没有异议,没有申请复检。为进一步查明事实，2024年7月17日，调查人员对当事人就本案的相关情况进行了询问调查，查清了当事人经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的事实。 经查明，当事人陈述该批烤鸭是从2024年5月20日当天制作的，当天制作了5只左右的烤鸭，平均一只烤鸭为3斤，制作烤鸭时出于延长保存时间的目的添加了防腐剂，当事人陈述该防腐剂是于2024年5月份在无为市一家杂货店购买，使用了两次，制作了10只左右的烤鸭。本案中当事人销售烤鸭价格为32元/千克，据此计算货值为480元，违法所得为480元。 |
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项 | 当事人应自接到本处罚决定书之日起15日内，将罚没款缴到无为市非税收入管理局(具体缴纳方式我局将于送达该行政处罚决定书当日一并送达安徽省统一公共支付平台缴款通知单) |
皖公网安备34022502000103号