无城市场监管所多措并举保障五一餐饮食品安全

“五一”国际劳动节将至，为保障节日期间食品安全，有效防范食品安全风险，确保辖区市场规范有序，日前，无城市场监管所开展“五一”节前食品安全专项检查。

强化宣传培训，提高责任意识。无城市监所结合日常检查、食品安全风险隐患专项整治等工作，向经营业户和消费者宣传食品安全法律法规和安全常识，提高群众自我保护意识和维权意识。同时，要求各餐饮经营单位自觉做号明码标价和收费公示工作，学习并贯彻落实《反食品浪费法》，坚决杜绝餐饮浪费。

突出监管重点，规范经营行为。针对群众反映比较强烈的关注点、监管过程中发现的隐患点,以餐饮聚集街区、商业综合体等区域为重点，对餐饮服务单位的场所卫生环境、“原料采购、餐饮具消毒、三防”设施、餐余废弃物的处理等方面进行检查。

下一步，无城市场监管所将认真履行监管责任，狠抓工作落实，严守食品安全底线，及时发现并消除食品安全隐患，切实保障节日期间人民群众舌尖上的安全。